有豆沙红薯饼

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我说的量并没有准确的数据,我都是按经验来,做饭都没有精确的几克糖几克盐的,都是看你们的个人喜好!

用料  

红薯 5个
豆沙 500克
500克
糯米粉 1000克
500克

有豆沙红薯饼的做法  

  1. 煲红豆,做豆沙,买豆沙的忽略这步!红豆泡开,没过豆的水,煮好,具体时间看你们的锅,我的是电压力锅,煮好放豆浆机打碎,放不粘锅里小火一直搅拌,每过7.8分钟加一勺油一勺糖,糖的量你自己到后面尝一下,觉得可以了就不用再加了!过程大概30至40分钟左右煮至抱团不粘锅!

    有豆沙红薯饼的做法 步骤1
  2. 这样就差不多了!

    有豆沙红薯饼的做法 步骤2
  3. 蒸红薯,我的是老家种的!很红很甜!

    有豆沙红薯饼的做法 步骤3
  4. 红薯剥皮,加入糖水和糯米粉,揉至光滑,包入豆沙,压成饼!

    有豆沙红薯饼的做法 步骤4
  5. 锅下油,小火慢煎至两面金黄

    有豆沙红薯饼的做法 步骤5
  6. 煎好放凉就可以吃啦!

    有豆沙红薯饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 19:18:32
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