巧克力布朗尼
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人做过这道菜
汽水妈咪
用料
| 黄油 70 | 克 |
| 黑巧克力 120 | 克 |
| 鸡蛋 2 | 个 |
| 细砂糖 90 | 克 |
| 粉类： | |
| 低粉 70 | 克 |
| 可可粉 15 | 克 |
| 泡打粉 2 | 克 |
| 鲜奶 20 | 克 |
| 核桃 69 | 克 |
巧克力布朗尼的做法
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核桃碎烤箱预热150，烘烤5分钟
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巧克力切碎备用
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隔热水融化
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黄油切块加入巧克力液中融化
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鸡蛋中加入细砂糖
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搅打至砂糖融化
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所有粉类混合
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巧克力液中加入牛奶搅打均匀
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加入鸡蛋液搅打均匀
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筛入混合粉类
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搅拌均匀，速度要快，巧克力容易凝固，我因拍照原因稍有凝固，可搁热水稍微回温
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加入核桃碎
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拌匀
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倒入模具
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上面点缀核桃装饰
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烤箱预热170度烘烤25分钟
