大米提前浸泡4小时及以上(有粘米粉的话可省略此步骤)
豌豆,大米混合达成米浆,适量的水,体积的1/2即可,不要太多,然后加入酵母,玉米粉,小苏打,根据口味放糖或者盐,放在室温下静置一会儿。
发酵后(有气孔),上锅蒸熟即可。
可以发挥想象,加入鸡蛋,胡萝卜,洋葱,鸡肉,等等~
上传你做的懒人#小白#快手主食之豌豆蒸糕