方法1、面包机揉面：面粉水糖酵母粉一起加进去，选择“发面”程序，关上盖子，就可以去玩了方法2、自己揉面先拿温水把发酵粉化开再加到面粉，水，糖一起揉面，然后放到烤箱里或者密闭的空间，烤箱下层放一碗温水，一个半小时左右，发至两倍大
面发好了再拿出来揉排气，揉到面团比较柔软，搓条整形，同时蒸锅烧水，烧开后关火，定型好的馒头放到蒸屉上，盖上盖子，醒半个小时
醒面后肉眼可见的面团变大了，开火蒸，上汽后蒸十五分钟，关火闷五分钟
蒸好出锅
好吃
上传你做的蒸馒头
mapleronly
