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简单美味三杯鸭

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AFU0160的厨房  AFU0160
突然想吃三杯鸡，发现冰箱只有鸭子，那就做三杯鸭吧

用料  

鸭 2斤
生抽 1杯
白酒 半杯
老抽 少许
黄糖 半片
姜 3片

简单美味三杯鸭的做法  

  1. 调料如图，刚好白酒用完，只能用料酒代替了

    简单美味三杯鸭的做法 步骤1

  2. 鸭子洗干净晾干水，热锅下油少许（煎鸭子会出油）煎到两面金黄

    简单美味三杯鸭的做法 步骤2

  3. 把调料下锅，小火

    简单美味三杯鸭的做法 步骤3

  4. 小火焖30分钟（如果喜欢软一点可以加15分钟），大火收汁，把鸭子装盘，酱汁倒入碗备用

    简单美味三杯鸭的做法 步骤4

  5. 斩件

    简单美味三杯鸭的做法 步骤5

  6. 按自己需要把酱汁淋在鸭子上，开吃

    简单美味三杯鸭的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的简单美味三杯鸭

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-04-05 20:28:30
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