各种丸 | 卷章炒青瓜花
2
人做过这道菜
夭夭的小食光
锦荣海产品卷章，是一种潮汕传统手艺熟食。选用潮汕本地优质猪肉纯手工制作，无任何添加剂，香醇有嚼劲。可焖肉，干煎，炒菜，煮汤，煮面，也可当零食。上班族或懒厨必备熟食。
常见煮法：
卷章香菇焖猪手，干煎卷章，酱油炒卷章，卷章炒荷兰豆，卷章炒丝瓜，卷章丝瓜汤等。
常见煮法：
卷章香菇焖猪手，干煎卷章，酱油炒卷章，卷章炒荷兰豆，卷章炒丝瓜，卷章丝瓜汤等。
用料
各种丸 | 卷章炒青瓜花的做法
-
卷章切条，青瓜花洗净（买不到荷兰豆，就买了青瓜花），蒜头切碎。
-
锅中放油，油热后，放入卷章，炒至边缘金黄，捞起装盘待用。卷章本就是熟的，注意不要炒焦。
-
剩下的油放入蒜头炒出香味。
-
入青瓜花翻炒至断生。
-
放入刚刚煎好的卷章，加盐和生抽，快速翻炒几下，加少量水，焖30秒。如果不喜欢加水，可不加水焖哦。
-
一抹嫩绿装点你的的餐桌，可爱极了，试一下吧！
