超简单无黄油曲奇

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用料  

低筋面粉 150克
玉米油 80克
鸡蛋 1个或蛋清两个
50克

超简单无黄油曲奇的做法  

  1. 油、糖、鸡蛋混合。我用的蛋清,蛋黄做冰激淋用了……

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤1
  2. 打蛋器打个4-5分钟,乳化。

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤2
  3. 筛入低筋面粉

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤3
  4. 拌成一大坨

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤4
  5. 可以用裱花袋一个个挤成这样

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤5
  6. 我更喜欢揉成个球,拿手指头一按,哈哈,简单多了。

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤6
  7. 烤箱预热145度,烤20分钟出炉。我的烤箱脾气比较大,一般烤箱160度差不多。

    超简单无黄油曲奇的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-04-05 21:14:21
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