简单快手的早餐鸡蛋饼

0 人做过这道菜
软软的鸡蛋饼用来当早餐最合适了,老人和小朋友也会十分喜欢。

用料  

鸡蛋 2个
面粉 适量
适量
少许
五香粉 少许
适量
火腿 适量

简单快手的早餐鸡蛋饼的做法  

  1. 面粉和水没有具体量,根据情况和增减。

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 两个鸡蛋打散。

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 倒入面粉,不太会掌握的朋友一点点到,再放小葱和火腿。

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 搅一搅,加入少许盐和五香粉。

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤4
  5. 倒入一点点水,倒水之后,等下摊饼饼的时候蒸发的就是水,要不然就是蛋液了。稠稀程度就是舀一勺子,可以轻松流下来,但是还是有粘稠的程度即可。

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤5
  6. 开小火,锅内无需加油,将蛋液倒入锅中,端起锅子,让蛋液均匀铺满锅底,一定要小火哦~

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤6
  7. 凝固后,用铲子在四周刮一圈,翻面继续煎一下。还是小火哦~

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤7
  8. 翻面稍微煎一下就可以出锅啦~

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤8
  9. 可以直接吃,也可以卷个生菜什么的~

    简单快手的早餐鸡蛋饼的做法 步骤9

小贴士

要用不粘锅,而且全程都要小火。
 

简单快手的早餐鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2020-04-05 21:18:29
33 收藏


简单快手的早餐鸡蛋饼的答疑

关于简单快手的早餐鸡蛋饼的做法还有疑问? 登录提一个问题