有啥炒啥

Name: 有啥炒啥
Ingredients: 肉; 菜; 干辣椒; 白糖; 盐; 老抽; 或芝麻香油; 红油辣椒; 蚝油

29 人做过这道菜

ran

虽然是超市买的配好的宫保鸡丁净菜，但回家又把剩的后腿肉切成丁和鸡肉一起随手炒了，所以也没做宫保鸡丁。就是瞎凑乎材料和调料，结果还不错哈哈。//其实！这道菜的关键在于……我怎么吃掉它哈哈哈哈哈哈~

用料

肉
菜
干辣椒
白糖
盐
老抽
香油	或芝麻
红油辣椒
蚝油

有啥炒啥的做法

肉、菜洗净沥干切小丁待用，肉入白糖、番茄沙司少许腌制待用。
锅入油、香油（芝麻）大火烧热，入菜、干辣椒、红油辣椒、盐炒3分钟，入肉、老抽、蚝油翻炒至熟即可。

小贴士

肉类按菜性切不同大小丁，譬如猪肉比鸡肉熟的晚一些，就要把猪肉丁切的比鸡肉丁小来求同熟哈哈。蔬菜同理~

参照这个菜谱，大家做出 51 作品
全部51个作品

上传你做的有啥炒啥

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2012-06-06 10:51:26

149 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢有啥炒啥的也喜欢

天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘

燕舞莺霏 0 做过

破壁机养生食谱

Timmy么血 21 做过

蒜蓉虾滑煲

厨艺惊天厨神猴 150 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 231 做过

作者ran的其他菜谱

水煮肉片

ran 14361 做过

焦糖奶茶

ran 11135 做过

秘制土豆焖饭

ran 3249 做过

可乐鸡翅

ran 3321 做过

水煮鱼

ran 2517 做过

自制红豆沙

ran 3059 做过

红烧茄子

ran 2082 做过

蒜香番茄意面

ran 2886 做过

有啥炒啥的答疑

关于有啥炒啥的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负