芋泥麻薯软欧包
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人做过这道菜
佳_123
本来只是为了自己以后再做的时候可以省事，在这里简单的写了过程，没想到还有人关注，那我说明一下我自己是不喜甜的，所以这个配料表做出来的面包口味偏淡，喜甜的厨友可以芋泥和麻薯里加双倍糖
用料
| 面皮(g) | |
| 面粉 | 250克 |
| 糖 | 20克 |
| 鸡蛋 | 1个50g左右 |
| 酵母 | 5克 |
| 牛奶 | 110克 |
| 盐 | 1克 |
| 红曲粉 | 4克 |
| 黄油 | 20克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 100克 |
| 淀粉 | 25克 |
| 糖 | 20克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 黄油 | 15克 |
| 芋泥 | |
| 芋头 | 200克 |
| 紫薯 | 100克 |
| 糖 | 20克 |
| 牛奶 | 40克 |
| 淡奶油 | 40克 |
芋泥麻薯软欧包的做法
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面皮的所以用料除了黄油全部放一起揉好，放烤箱发酵一小时，拿出排气，将黄油揉入面团中
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麻薯的所有料除了黄油全部拌匀盖上保鲜膜上锅蒸25分钟，同时将芋头紫薯一起蒸熟，蒸好的麻薯趁热将黄油拌进去
芋泥的馅料放一起料理机打成泥
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包好后盖上保鲜膜烤箱再醒发半小时，150℃烤25分钟
上面配料就做出来如图四个的量
