吐司和芝士片都是买到哪样就用哪样，并没有特定。上面的用量都是两人份。
两片吐司夹一片芝士平铺于砧板上，用刀切两条对角线，切成四份三角形。
取鸡蛋打匀，将每份三角形都沾满蛋液，放入平底锅中煎熟即可。
煎的时候一定要中小火，防止温度过高而变焦。
上传你做的好吃易做老少都爱的西多士
燕归来至于三北
