手抓饼解冻,最好解冻,否则一用力就变成上面的样子。(刚好煮了面条,可以放在蒸汽上熏一下)
分为三片
把汤圆包起来
用刀或者铲子把它拍平,方便翻个,也好看。
上锅煎就可以,不用倒油,一定小火,要不就外面黄,里面生咯,煎至金黄即可。
出锅,还是很好吃的噢,这个还是挺撑人的,大家注意好量。
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