简单粗暴10秒自制酸奶零失败不用洗内胆新手必备
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人做过这道菜
ellenzz1668
用料
简单粗暴10秒自制酸奶零失败不用洗内胆新手必备的做法
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任意一瓶1L全脂牛奶，必须有盖子，必须全脂。我这个是天猫买的，一瓶6元。
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打开牛奶盖子，倒入一包酸奶菌和适量糖，盖好盖子充分摇匀。
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把面包桶取出，整个牛奶扔进去。
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盖上盖子，选择发酵8小时，做好了。是不是特别简单！
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没有面包机也可以用烤箱发酵，整个牛奶盒扔进烤箱里。都没有的话，还可以在牛奶盒外面贴暖宝宝，根据室温调整暖宝宝数量。
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酸奶做好是这样比较浓稠的。我这盒酸奶快喝完了，有点倒不出来了。
小贴士
酸奶菌包淘宝买，5毛一包。酸奶菌有各种各样的，我试过其实做出来口感都差不多，所以买便宜的就行。我个人觉得酸奶不怎么酸，建议无需添加太多糖，我一般加10g糖。
做好的酸奶可以用来做酸奶蛋糕，5分钟完成0失败：
https://www.xiachufang.com/recipe/104530019/
做好的酸奶可以用来做酸奶蛋糕，5分钟完成0失败：
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