红豆馅：泡一晚赤小豆，少留些水，煮熟，喜欢吃细腻一点儿的可以用机器打碎。依照喜好放糖。
牛奶、鸡蛋，黄豆面：细玉米面：白面=1：2：3，加酵母、糖和成面团。冰箱冷藏发酵一晚。
面团发酵后像包包子一样包入红豆馅料，压成圆饼。
撒上芝麻，低火慢烙。底面微硬再少加些水盖盖焖。烙两面。
甜香软糯
上传你做的宣软香甜的玉米面红豆沙发面饼
紫薇-1
