手抓饼版香蕉芝士饼

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用料  

香蕉 1根
芝士 适量
手抓饼 2张

手抓饼版香蕉芝士饼的做法  

  1. 香蕉一根,用勺子给欻碎,不需要完全成香蕉泥,有点小块块就很好。

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤1
  2. 手抓饼,底层铺一层芝士,放一层香蕉泥,再盖一层芝士。

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤2
  3. 把手抓饼收口包成圆形包子状,或直接叠过来,包成个大饺子的样子。我觉得,还是饺子形状比较靠谱,因为包子形状的收口处面太厚,不好熟(别问我是咋知道的…………)然后放入平底锅,小火慢煎。因为手抓饼本身就比较油,所以锅底刷一点油防止糊锅就可以。

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤3
  4. 出锅啦

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤4
  5. 切开看下,好像拉丝不明显哈,那就请看下图。

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤5
  6. 是不是还行?小朋友说味道还不错呢!

    手抓饼版香蕉芝士饼的做法 步骤6

小贴士

我觉得,这个饼,最难的地方就在包。手抓饼没化冻的时候太硬,一折就断。化冻了就特别黏,粘在油纸上不好往下拿,我是手忙脚乱的给弄下来了。大家如果有好办法,就分享一下吧
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 13:54:00
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