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虫草花煲鸡汤

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用料  

鸡 半只
虫草花 10克
红枣 10颗
桂圆肉 15个
料酒 1勺
盐 适量
生姜 4片

虫草花煲鸡汤的做法  

  1. 鸡块洗净放入凉水，倒入料酒，生姜2片，水开后断血丝捞出洗用温水干净。虫草花洗净泡30分钟，红枣、桂圆肉洗净，一起放入磁煲。

    虫草花煲鸡汤的做法 步骤1

  2. 倒入适量温水，剩余的半勺料酒，开锅后撇去浮沫，小火煲1.5小时，出锅前根据自己口味倒入适量盐。

    虫草花煲鸡汤的做法 步骤2

  3. 开喝

    虫草花煲鸡汤的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2020-04-06 14:08:10
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