零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕

Name: 零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕
Ingredients: 1根香蕉; 1个鸡蛋; 100克低筋面粉; 40克牛奶; 30克无味植物油; 3克泡打粉; 25克细砂糖; 40克蔓越莓

4 人做过这道菜

酸酸酸辣

孩子的最爱，有奶香，有香蕉天然的味道，更有蔓越莓酸甜的口感，自己在家做成本低并且非常健康，作为孩子的早餐，茶歇时的搭配非常不错的选择😊

用料

香蕉	1根
鸡蛋	1个
低筋面粉	100克
牛奶	40克
无味植物油	30克
泡打粉	3克
细砂糖	25克
蔓越莓	40克

零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕的做法

用电子秤称好材料备用：面粉，牛奶，无味植物油，细砂糖
剥一根香蕉放盆里备用
将香蕉捣得尽全力的碎烂
加入刚才备用好的鸡蛋、牛奶、植物油、细砂糖
搅拌均匀
加入过筛面粉和泡打粉，面粉过筛过后会增加蛋糕的蓬松度，懒得过筛面粉的也可以不过筛
将以上所有盆内材料搅拌
加入剪碎了的蔓越莓混合
分装在马芬纸杯里
烤箱预热一分钟。而后放入烤箱内上下管调到150度，每个人的烤箱温度不一，最好守在烤箱旁随时观看烤箱内部状况，蛋糕上面泡起来有些许裂纹了就差不多了。
不需要按照任何菜谱规定的时间去做蛋糕，因为每个人家里的烤箱温度是不一样的，只有通过观察才能达到最好效果。
非常简单
味道非常棒

小贴士

整个制作过程没有难度同时也相当快手
无味植物油我选择的是橄榄油，其实一般的玉米油也是可以的

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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该菜谱发布于 2020-04-06 14:17:44

365 收藏

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零失败🥰香蕉🍌蔓越莓马芬蛋糕的答疑

2562_cart 2020-04-08
0 赞

香蕉大概几克？

作者回复 2020-04-08

没称过大概100克到150克的样子

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