自制牛肉干
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天青色等烟雨Queen
用料
自制牛肉干的做法
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将牛肉泡净血水 切条
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挤掉多余的水分 将上面👆🏻所需的用料放置牛肉中搅拌均匀 （封上保鲜膜放置冰箱冷藏一晚）
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锅内倒入少量油 把腌制好的牛肉炒熟 炒出的高汤可以留着做其他的菜 再次撒上所有的用料 翻拌均匀（可以尝下味道是否满意，味不用太重，烤干后会稍稍有点咸）
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放在油纸上 进入烤箱 150℃ 1小时 中间翻一次身 （在此请忽略我的刀功🤣）
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烤好啦 两斤牛肉 成品在420克左右 有点伤啊🤪
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放入密封罐子 可以吃上几天啦
