儿童茅屋奶酪芝士块
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人做过这道菜
Sessie
本来想做奶酪棒的，昨天做的时候翻箱倒柜找不到棒棒糖模具。（今早一觉醒来就想起在哪了(๑‾᷆д‾᷇๑)）于是做了块块。有棒棒糖模具可以直接做成奶酪棒。用茅屋芝士做的奶酪块，比起芝士片做的会带点柠檬香，没有那么腻，也可以适当减糖。
用料
儿童茅屋奶酪芝士块的做法
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吉利丁冷水泡软
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自己做的茅屋奶酪
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牛奶倒锅里
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芝士片最好撕成小块一点丢牛奶里，这样好融化一些
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加入炼乳
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小火加热至所有东西融化，可以用蛋抽辅助，但是记得控制一下奶泡。晾温到60°以下。
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过筛两次
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倒入模具，有棒棒糖模具可以用。
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冷藏一小时以上可脱模。
