菠萝炒饭的精华就是菠萝碗！先把菠萝三分之一处切开，把三分之二带蒂的菠萝从中间挖空备用，把菠萝肉用盐水浸泡十分钟。
先倒油把锅转一下，防止鸡蛋沾锅，把鸡蛋炒熟乘出备用，再起锅热油，倒入切好的午餐肉翻炒，倒入蔬菜丁翻炒，然后倒入炒好的鸡蛋和菠萝翻炒，最后再加入一碗米饭，加入两勺生抽一勺盐调味，即可出锅成到菠萝碗里。
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想学做饭的蘑菇
