蒜蓉辣椒酱
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人做过这道菜
小啊姨的日食记
虽然不是很会吃辣，但是，嘴贱就是每顿都是弄点辣椒酱弄酱油蘸着肉吃，感觉这样吃才有灵魂，哈哈哈
用料
蒜蓉辣椒酱的做法
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提前把辣椒洗净晾干，蒜头去壳。
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白芝麻备用
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辣椒放进搅拌机搅拌
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蒜头也搅拌备用
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起锅烧油下香料炸出香味后捞出
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倒入辣椒，翻炒
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加入蒜头继续翻炒
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倒入芝麻，加入盐，糖，酒，鸡精，继续翻炒
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翻炒到香味出来即可，
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冷却好装入无水无油的瓶子，来一口不，辣没命的那种
小贴士
没有技术可言，唯一要提醒的是，戴手套戴手套，不然就有的受了😏
