1. 两块豆腐,带上一次性手套捏碎。 2 加入切碎的粉丝,木耳。 3加入多一些的小葱,盐,胡椒粉提味儿,辣椒粉。 4 . 热锅烧油,把油泼到小葱和辣椒粉上面。 5. 筷子搅拌一下。 6. 加入生抽和蚝油。搅拌一下。 馅料就调好了
面皮儿擀中间厚边缘薄。面一定要软一些,才好包,不然包的过程容易扯破丝儿
给儿子包了几个小小的没有放辣椒粉的
继续发一会儿,上锅蒸20分钟。然后不要着急开锅盖。闷3分钟再打开锅盖
香喷喷的包子就做好啦。皮薄馅大,超级香
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