简单又好吃的凉拌海带丝

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用料  

简单又好吃的凉拌海带丝的做法  

  1. 海带丝下锅煮 水开再煮3~4分钟

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤1
  2. 煮海带的过程中,切好香菜末和蒜末备用

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤2
  3. 煮好的海带捞起来放凉水里冷凉

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤3
  4. 准备一个碗里面放一点郫县豆瓣酱,不要放太多,它比较咸

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤4
  5. 起锅烧油,热油倒入郫县豆瓣酱备用

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤5
  6. 海带丝剪成你想要的长短,放入生抽,醋,白醋或者柠檬醋,一点白糖,蒜末香菜末,炒熟的芝麻,黑胡椒粉,以及刚刚热油过过的郫县豆瓣酱。
    我没有放盐 因为豆瓣酱咸度很高,生抽也是咸的

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤6
  7. 搅拌均匀,放置半小时以上,让它更入味。
    天气热的话可以放冰箱冷藏一下。
    一到既简单又下饭的凉拌海带丝就做好了

    简单又好吃的凉拌海带丝的做法 步骤7

小贴士

特别能吃辣的,可以再加入切碎的小米椒
 
该菜谱发布于 2020-04-06 18:11:16
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