销魂牛腩煲
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人做过这道菜
Misa麻麻
用料
销魂牛腩煲的做法
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准备主材料牛腩洗净切小块
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腐竹掰段和香菇提前洗净用热水泡发～胡萝卜切块，姜切片
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干锅（不下油）下牛腩翻炒至大致变色
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加入约1勺料酒一起翻炒去腥味
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接下来加入姜片，油，翻炒片刻
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按图示意调一碗酱料加入
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买的是这个柱侯酱
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倒入酱料，加入白萝卜和香菇，记得把香菇水一起倒进去～然后加入大概一碗水没过食材
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加入一块冰糖，盖上盖小火焖煮45分钟
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45分钟后已经很入味
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把腐竹和豆腐泡加进去，1勺淀粉勾芡半碗水加入
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再加入半勺美极鲜酱油，大火再煮10分钟即可
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出锅加点香菜点缀一下
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品品这销魂的样纸
