肉松

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用料  

3片
里脊肉 300克
2根
生抽

肉松的做法  

  1. 把里脊肉顺着纹路切切成大块,把姜葱和里脊肉放盖过肉的水放电饭煲里按蹄筋键

    肉松的做法 步骤1
  2. 煮好后,闷会儿,然后把肉装进保鲜膜用擀面杖轻轻的敲,敲成一条条肉丝,把肉丝全部倒进碗里,手带保鲜膜把肉丝搓一下,撕的更细

  3. 锅里放油,小火炒肉丝,然后放平常炒菜的盐和一点点生抽,炒至变黄。

  4. 冷一会,把炒好的肉丝倒进苏泊尔的绞肉机,用低档按一会,大概20秒,肉松就做成了

    肉松的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-06 19:38:16
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