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马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩

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用料  

牛腩 500克

马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法  

  1. 配料

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤1

  2. 选肉

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤2

  3. 坑腩

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤3

  4. 崩沙腩

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤4

  5. 焯水

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤5

  6. 放料1

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤6

  7. 汤料

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤7

  8. 甘草

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤8

  9. 蜜枣

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤9

  10. 焯水后清洗

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤10

  11. 炒姜片葱

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤11

  12. 草果拍开

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤12

  13. 加水

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤13

  14. 下汤料

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤14

  15. 煮开5分钟下牛腩和牛骨

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤15

  16. 如图

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤16

  17. 处理白萝卜，煮1小时后加白萝卜

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤17

  18. 在煮三小时

    马蹄厨房--魂牵梦绕的清汤牛腩的做法 步骤18

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该菜谱发布于 2020-04-06 20:07:37
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