Elephant-Cafe
猫饭
8.7
综合评分
41
人做过这道菜
猫饭是用鲣节（鲣鱼经过煮熟烟熏晒干等过程制作出来的）刨成片以后放在热乎乎的米饭上面，鲣鱼片就会在米饭上跳舞，然后撒上一些酱油，用筷子轻轻拌一下就可以吃了，鲣鱼鲜香佐以酱油和米饭，能吃到这些食材本身的味道，也能衬托米饭的甜味，所以米饭煮得好也是很重要的。
鲣节比较不容易买到，我们可以网上购买包装柴鱼片来做，也是很好吃。
鲣节比较不容易买到，我们可以网上购买包装柴鱼片来做，也是很好吃。
用料
| 柴鱼片 | 适量 |
| 酱油 | 少许 |
| 热乎乎的白米饭 | 1碗 |
猫饭的做法
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盛好米饭。
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放上一把柴鱼片在米饭上面。（柴鱼片会遇热起舞）
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淋上少许酱油。
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筷子轻轻搅拌后就趁热吃吧。
小贴士
猫咪应该会很喜欢，但事实上不能吃这种咸的东西，所以我们家的猫们就没的吃。
