香辣肉丝

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用料  

里脊 200克
干辣椒 10个
香菜 20根
料酒 1勺
生抽 2勺
2瓣
半根
5克
5克
尖椒 1个

香辣肉丝的做法  

  1. 准备好材料,切切切!

    香辣肉丝的做法 步骤1
  2. 肉稍微腌制一下,切丝之后加料酒,盐,生抽,淀粉和一点点油,抓匀腌制10分钟!

    香辣肉丝的做法 步骤2
  3. 先把红辣椒丝煸炒一下,炒出香味!

    香辣肉丝的做法 步骤3
  4. 辣椒稍微变黑就加入肉丝煸炒!肉丝完全变白就加葱丝和尖椒继续翻炒,然后调味,加一点点盐,一点点生抽,一点点白糖就可以!尖椒炒制断生再加入香菜,然后快速翻炒几下就可以出锅了!

    香辣肉丝的做法 步骤4
  5. 喜欢鸡精的可以加一点,不加也可以!香喷喷!

    香辣肉丝的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-04-06 21:52:52
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