艾草洗干净,我买的是新鲜的野艾,比较有味道
艾草过水3分钟之后,用破壁机打成艾草汁
糯米粉里面加入艾草,然后用热水和面团,直到面团能脱手即可
买新鲜的咸鸭蛋,去壳,烤箱150°热10分钟左右取出压烂,再加上肉松和沙拉酱一起搅拌均匀揉成团
如图
包成一个个小团子,上锅蒸10分钟关火
一个个可爱的小青团出锅啦!比外面卖的青团都好吃
超好吃的
包装下,让团子变得美美哒
上传你做的网红青团(艾粄)