简单香蕉玛芬蛋糕

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入门级的蛋糕
简单易做
明天早餐就有啦😄

用料  

鸡蛋 1个(只是我刚好打到双蛋黄)
玉米油 35ml
低粉 100克
白糖 20克
泡打粉 5ml
炼奶 35ml
香蕉 1根(压成泥)

简单香蕉玛芬蛋糕的做法  

  1. 将蛋、炼奶、糖、油、香蕉泥放入大碗中搅拌均匀

    简单香蕉玛芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 低粉和泡打粉混合好后,过筛加进香蕉蛋糊中,搅拌均匀。(翻拌!翻拌!不要打圈!⚠️)

    简单香蕉玛芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 模具周围及底部刷层油,方便脱模。我这个是活模就不需要刷油啦。

    简单香蕉玛芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 烤箱预热,放下层,上下火160度35分钟左右(注意自己烤箱脾气,自行调火候),出炉,待凉些再脱模。

    简单香蕉玛芬蛋糕的做法 步骤4
  5. 外焦里嫩的玛芬蛋糕就做好了。满口都是香蕉味,整屋子都是香蕉气息。

    简单香蕉玛芬蛋糕的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-04-06 23:27:36
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