芒果芋头西米露
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人做过这道菜
唯有美食不可辜负的胖子
西米露是夏天必不可少的甜品和冷饮，今天想吃就自己动手咯！所以冬天在家也可以吃到
用料
芒果芋头西米露的做法
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取适量的清水上锅烧至开，取杯子1/3西米备用
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水烧开后，把西米倒进锅里，在烧的过程中要用勺子搅拌下，以免锅底粘住
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烧20分钟差不多透明了，如果中间会有点白的，再闷2-3分就可以完全透明了，在里面加点白糖
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提前准备好配料备用：1、芋头削皮洗净切小粒上锅蒸熟即可2、芒果切成果粒
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西米煮好后，锅中倒入牛奶搅拌均匀，再倒碗里冷却
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冷却后，扔进备好的芋头和芒果粒，再放几颗枸杞，提亮颜色.下午茶来碗芒果芋头西米露，那真是太满足了，我这里是2个人的份
小贴士
1、千万要水开了，才能放西米，不然等着吃西米羹了
2、放冰箱冷藏下口感会更好，但冬天冷藏有点冷，所以冷却后吃也还不错
2、放冰箱冷藏下口感会更好，但冬天冷藏有点冷，所以冷却后吃也还不错
