鸡蛋羹

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用料  

鸡蛋 2个
熟水 适量
生抽 适量
香油 2滴

鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋打撒后加入大约1.5倍的温开水,加入一点点盐。撇去浮末。
    蒸锅水开后转小火,放入鸡蛋液。蒸8-10分钟,关火后焖3分钟。

  2. 蒸好后放生抽和香油。

    鸡蛋羹的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-04-07 09:00:18
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