炒细米粉
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Vicky_ho0i
用料
| 细米粉、鸡蛋、胡萝卜、青菜、洋葱、葱油 |
炒细米粉的做法
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米粉过水捞出
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鸡蛋煎熟，蔬菜均切丝
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锅中倒入葱油，下切好的蔬菜丝翻炒。
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下米粉炒匀，加入适量盐、鸡精、加入少量开水（米粉比较干，加入开水是米粉不会太干）最后放入炒好的鸡蛋。炒匀即可
小贴士
葱油是这份炒米粉的精华
