香菇柄切下来，切成小丁，火腿肠、胡萝卜切成小丁，老豆腐捏碎，加耗油、小葱沫、蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、蛋清搅拌均匀
将豆腐馅儿团成小团，放在去柄的香菇上，上锅蒸，上汽后15分钟即可。
大葱段切葱丝，和姜末蒜末一起爆香，倒入蒸出的汤汁，勾芡浓稠后浇在香菇丸子上
上传你做的香菇酿豆腐（无肉）
疒疒疒叟
