土豆的新吃法

0 人做过这道菜
这个是我自己研究的,一个小吃法。嗯,我也参考了一下网上的做法,希望大家喜欢!不加一滴水,就能做到美味的,小零食也可以当饭后小吃哟

用料  

土豆/茄子 1个,根据个人食量
葱花 一勺
火腿肠 一勺
面粉 一勺
鸡蛋 1个
胡椒粉 少许
1勺

土豆的新吃法的做法  

  1.  去皮切成厚厚的土豆片

    土豆的新吃法的做法 步骤1
  2.  用勺子掏空中间的,可以不用完整挖出。

    土豆的新吃法的做法 步骤2
  3. ↑这样就OK了大家可以放一些水,但放的水不要太多(ノД`)   
     把土豆心切碎放上1勺面粉,一勺葱花,一勺火腿肠丁,和一个鸡蛋,一勺盐,和少许胡椒粉,搅成面糊备用。(土豆心切的越小越好哟)

    土豆的新吃法的做法 步骤3
  4.  锅中油热放入茄子圈,倒入面糊。

    土豆的新吃法的做法 步骤4
  5.  小火慢煎,煎至两面金黄即可。

    土豆的新吃法的做法 步骤5

小贴士

土豆也可以换成茄子哟,制作方法也是一样的。
 
该菜谱发布于 2020-04-07 16:28:04
15 收藏


作者habg的其他菜谱

土豆的新吃法的答疑

登录查看全部1条答疑