奶香四溢治愈系烤小土豆

3 人做过这道菜
烤一盘香喷喷的小土豆全家共享幸福时光

用料  

小土豆 500克
黄油 80克
几搓搓
黑胡椒 很多搓
迷迭香/百里香 有啥放啥

奶香四溢治愈系烤小土豆的做法  

  1. 小土豆,洗干净
    烧一锅水,水开下小土豆煮个七八分钟
    挑个个头最大的筷子能戳进去就全捞出来

    奶香四溢治愈系烤小土豆的做法 步骤1
  2. 烤盘预热,上下管200度5分钟,预热的时候就可以把黄油丢进去
    黄油化了之后,把烤盘抽出来,开始码土豆,撒上盐和黑胡椒,百里香迷迭香沾一点化掉的黄油,放在土豆上
    把烤盘放回去,200度20分钟

    奶香四溢治愈系烤小土豆的做法 步骤2
  3. 趁热吃,要不是这么好吃,我也不知道我一个人可以吃一斤土豆!

    奶香四溢治愈系烤小土豆的做法 步骤3

小贴士

- 小土豆码进烤盘的时候,可以把土豆稍微压一下,出现裂纹更入味,不要用力过猛,会变成土豆泥…
- 烤到一半可以把烤盘抽出来,给土豆翻个面继续烤,上色更加均匀

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-07 16:38:56
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