8寸芒果千层

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用料  

低筋面粉 110克
全蛋液 300克
牛奶 500克
糖粉 50克
黄油 30克
淡奶油 500克
糖粉 30克
芒果 500克

8寸芒果千层的做法  

  1. 材料表仅供参考

    8寸芒果千层的做法 步骤1
  2. 把牛奶倒入大点盆中

    8寸芒果千层的做法 步骤2
  3. 加入面粉糖粉

    8寸芒果千层的做法 步骤3
  4. 面粉过筛

    8寸芒果千层的做法 步骤4
  5. 搅拌均匀

    8寸芒果千层的做法 步骤5
  6. 加入蛋液搅拌均匀

    8寸芒果千层的做法 步骤6
  7. 一点面糊倒入黄油中搅拌均匀

    8寸芒果千层的做法 步骤7
  8. 然后所有材料混合搅拌均匀

    8寸芒果千层的做法 步骤8
  9. 面糊过筛,会很细腻

    8寸芒果千层的做法 步骤9
  10. 保鲜膜要贴住面糊,放冰箱冷藏一小时左右

    8寸芒果千层的做法 步骤10
  11. 附在保鲜膜上的黄油有就不要了

    8寸芒果千层的做法 步骤11
  12. 冰箱冷藏的面糊拿出来搅拌一下

    8寸芒果千层的做法 步骤12
  13. 8寸千层一张皮50克面糊

    8寸芒果千层的做法 步骤13
  14. 小火煎皮大概10秒钟时间,起鼓泡时可以拿出来了,

    8寸芒果千层的做法 步骤14
  15. 待稍微冷却后一层层叠加起来

    8寸芒果千层的做法 步骤15
  16. 淡奶油打发8层

    8寸芒果千层的做法 步骤16
  17. 一层芒果

    8寸芒果千层的做法 步骤17
  18. 一层奶油

    8寸芒果千层的做法 步骤18
  19. 这样叠加起来

    8寸芒果千层的做法 步骤19
 
该菜谱发布于 2020-04-07 17:46:36
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