香蕉用勺子压成泥,可以加许糖混合,
酥皮或蛋挞皮完全解冻
包上内馅,可以是红豆,榴莲,香蕉等,
少包一点,以免烤出来露馅,包好后对折,用杯子边沿压一下
末一遍蛋黄液
等几分钟后再抹一层蛋黄液
撒上黑芝麻
放进烤箱
170度上下火,
烤15-20分钟,
酥皮起层完全发泡,晾凉,酥得掉渣
上传你做的菜鸟也能做出大厨的感觉——20分钟酥得掉渣的香蕉酥、榴莲酥