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超级好吃麻薯口感的大米面包

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高曉虫的厨房  高曉虫
面粉我用的是臻谷农

用料  

米面粉 400克
酵母 4克
盐 4克
糖 64克
奶粉 14克
鸡蛋 36克
黄油 52克
牛奶 250克

超级好吃麻薯口感的大米面包的做法  

  1. 揉面我就不说了，会很粘，建议用厨师机或面包机揉面

    超级好吃麻薯口感的大米面包的做法 步骤1

  2. 揉好面了

    超级好吃麻薯口感的大米面包的做法 步骤2

  3. 直接分团，醒10-15分钟

    超级好吃麻薯口感的大米面包的做法 步骤3

  4. 发酵37度，湿度75

    超级好吃麻薯口感的大米面包的做法 步骤4

  5. 180度25-30分钟，大概十分钟就要盖锡纸，注意上色

    超级好吃麻薯口感的大米面包的做法 步骤5

上传你做的超级好吃麻薯口感的大米面包

 

超级好吃麻薯口感的大米面包相关分类

面包 早餐 面包机 厨师机
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该菜谱发布于 2020-04-07 19:16:21
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