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减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧

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言一午月天儿的厨房  言一午月天儿
最近超想吃肉松小贝，买了2斤鸡胸肉自己做了肉松，低配版凑合一下！意外好吃！

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 200克
全麦面粉 50g
芋头紫薯 捣成泥当酱
肉松海苔 适量 自制的无油无糖

减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法  

  1. 紫薯芋头捣成泥加盐，全麦面粉过筛50g，蛋清蛋黄分离，蛋清打发到干硬，蛋黄和面加盐。  打发好的蛋白分三次加入和的面中，成面糊稀一点放平底锅做饼皮。

    减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法 步骤1

  2. 芋泥酱捣好抹在皮上，很黏粘海苔肉松，出炉啦！

    减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法 步骤2

  3. 咬一口松软可口！ 不干不豺

    减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法 步骤3

  4. 自制肉松

    减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法 步骤4

  5. 自制海苔肉松

    减脂版全麦肉松小贝，铜锣烧的做法 步骤5

小贴士

想提升口感可以放糖

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该菜谱发布于 2020-04-07 19:51:54
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