芒果小丸子

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自制神仙甜品…幸福到爆

用料  

芒果 1个
牛奶 250克
糯米粉 300克

芒果小丸子的做法  

  1. 如果你不想自己弄糯米丸子,就去超市买那种弄好的小元宵是一样的。我自己用糯米粉搓丸子,不好把握水和粉的比例,反正程度就是不要太粘手,冷水温热后放入丸子,不停搅拌,保证不粘

  2. 丸子全部煮好会浮起来的,把丸子捞起来放在冷开水里面,这样有嚼劲哦😄

    芒果小丸子的做法 步骤2
  3. 我用的水仙大芒果,一半切成块状备用,一半放入破壁机加入牛奶加入一点糖搅拌破壁,味道太香了惹

    芒果小丸子的做法 步骤3
  4. 非常细腻,喜欢奶味重的还可以再加一点牛奶,圆子也很有弹性

    芒果小丸子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2020-04-07 20:38:46
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