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家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜

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肉骨头擂大鼓表演的厨房  肉骨头擂大鼓表演
春天来啦，必须要来一碗春季招牌豌豆腊肠焖饭～

用料  

糯米（大米也可以） 4杯
胡萝卜 半根
香肠 一根
咸肉 适量
豌豆 一小盆，1斤
姜 3片
葱 2根
生抽 2勺(上色用的，根据自己喜好来)

家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法  

  1. 淘米，上电饭煲，米饭先蒸上。

  2. 咸肉，腊肠，胡萝卜切丁（切大一点防止煮好后看不到肉～）；豌豆拨好放入盆中；姜，葱切末

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤2

  3. 姜末和咸肉热油炒一下

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤3

  4. 放入葱末

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  5. 放入腊肠

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  6. 放入生抽，提鲜，上色

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤6

  7. 炒好的放入在蒸的糯米饭中

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤7

  8. 炒豌豆，去涩

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤8

  9. 加入胡萝卜

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  10. 加入葱末

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤10

  11. 放入糯米饭中

    家常焖饭（电饭煲就能做好的菜）一个顶n个菜的做法 步骤11

  12. 当当当，煮好啦，搅拌均匀即可

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该菜谱发布于 2020-04-07 20:54:41
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