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鲜汁卤笋
鲜汁卤笋
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杨y杨大仙人
四月卤笋 鲜得掉眉毛
用料
笋
5斤
卤料:
生抽
2两
老抽
1两
白糖
1两
盐
3克
桂皮
1段
花椒
40颗左右
八角
3个
干辣椒
10个
黑胡椒粉
3克
味精
适量
蚝油
2勺(小勺)
水
800克
鲜汁卤笋的做法
新鲜的笋剥壳
切成小段,焯水
大料水按照配方煮沸,将笋投入,大🔥烧开10分钟转小火炖煮1小时即可。
参照这个菜谱,大家做出 2 作品
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凉拌酸辣鸡爪
该菜谱发布于 2020-04-07 20:56:23
216 收藏
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鲜汁卤笋的答疑
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