海陆空沙拉🥗
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小马过河老马识途
我家小仙女特别喜欢吃蛋角，之前蛋角的馅都是🐖或者🐟，配合当季应节食材，稍微作了改变，增加不少健康元素，而且最特别的是用蛋黄酱代替油来煎蛋，味道鲜美、口感松软！
用料
| 芦笋： | 250克 |
| 鲜虾： | 150克 |
| 马蹄（荸荠）： | 100克 |
| 鸡蛋： | 4只 |
| 丘比香甜酱 | 适量 |
| 丘比蛋黄酱 | 50克 |
海陆空沙拉🥗的做法
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备齐所有材料，不用盐和油
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将鸡蛋打散，将马蹄、芦笋、鲜虾烫熟和切丁（注：马蹄只需烫🔟秒，口感最佳）
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加入香甜酱，将芦笋、马蹄、鲜虾拌成沙拉（注：如果诸位没空，这个半成品直接当成品）
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直接将丘比蛋黄酱放入热锅内，加热成液体状态。
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12克左右的沙拉酱可以煎1汤勺的鸡蛋，
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鸡蛋煎到7-8成熟后，放入步骤3的拌匀的沙拉
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最后对折成蛋角
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最后摆盘再挤些沙拉酱，大功告成！
小贴士
重要事情说三遍：不用加油、盐等调味料
