菠菜芦笋粥【电饭煲版】

4 人做过这道菜
前一天饿了一整天,第二天就喝粥安慰安慰自己的胃。喜欢蔬菜粥,淡淡的味道,漂亮的颜色。

用料  

菠菜叶 适量
1量杯(电饭煲自带的量杯)
7量杯
白芝麻 个人喜好
芦笋 两根
橄榄油 少量
香油/芝麻油

菠菜芦笋粥【电饭煲版】的做法  

  1. 正常步骤洗米。米和水按1:7的比例倒入电饭煲,按下煮饭键,锅盖半掩(防止水滚后外溢)。

  2. 等锅里水开的时间里,洗菠菜和芦笋。菠菜切碎,芦笋处理后切丁。

  3. 水开后,将电饭煲盖子揭开,用勺子搅拌几下,继续煮。这个时间可以爱干嘛干嘛~【我就慢慢吃个苹果、看看书=‘’=|||】根据自己对稠稀的喜好决定时间长短。

  4. 米差不多煮开的时候,边用勺子搅拌边加入切好的芦笋和菠菜,之后加入少量橄榄油,继续搅拌。

  5. 加入些许白芝麻(不喜欢或没有的就不用加了),搅拌。稍煮煮就可以装碗了。

  6. 滴几滴芝麻油,在撒点盐,勺子搅拌一下。麻油的香气是大爱~

小贴士

其实用电饭煲煮这个粥很快还很便捷。
出来的成果也很像在家喝早茶时那种煲出来的粥。
在英国也就只能这么折腾一下了><~
早上早早起来,煮一锅,暖暖地喝一碗,暖胃暖心。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2012-06-07 03:04:56
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