菠菜 小葱洗净，小葱切葱花备用
面碗加猪油，盐，生抽，锅内开水沸腾后舀开水冲开，这就是面汤
锅内水开，煮荷包蛋，煮好捞起备用。再煮面条，煮好捞出，过凉水，放面汤碗里。再开水汆烫菠菜一分钟，除草酸。捞出摆放面条上。最后摆上鸡蛋，虾，撒葱花。
改良版，添加了菠菜，鸡蛋，虾🦐。配上酸菜笋子，是我喜欢的口味。十分钟早餐，营养又美味。
上传你做的升级版阳春面
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