皮脆肉香的春卷

把半斤猪肉去皮剁成肉末，加入盐，糖，玉米淀粉，生抽，花生油顺时针搅拌备用。

准备好青豆，胡萝卜，玉米粒。比例多少可以按自己喜欢的口味调整。

把肉末和准备好的蔬菜粒拌匀。我是带上一次性手套用手抓的，这样混合的好些，也省时间。

包春卷。一个手包一个手拍视频😂  在春卷皮的一角放上一勺肉馅，顺着对角开始卷，到中间时把两边向内折叠起来，再向上卷，最后收起，怕不粘的可以涂点水。

哈哈，又变成了集体活动😛😛

起锅烧油，五成热的油就可以下锅。我没有用太多油来炸，大概半碗油，因为炸过的油不能做菜，为了节约😁  炸的过程中用小火，注意翻转。

别看油少，一样可以很漂亮！

开动咯！（我麻麻常做好吃的，你们要来跟我做好朋友吗？🤗🤗）