平底锅中金针菇垫底,铺上粉丝,中间再铺平鸡胸肉,淋上酱汁,加盖焖烧,直到汤汁基本收干(金针菇会出水,焖烧的过程中汤汁会变多然后再被粉丝收干)撒上葱花出锅。酱汁:蒜瓣一颗切碎、红烧酱油一勺、生抽一勺、黑胡椒粉少许、辣椒酱或小米辣少许,加清水一小碗搅拌均匀即可。盐可根据个人口味适量添加或者不加。
上传你做的小姜的减脂餐4-蒜蓉粉丝焖鸡胸