蒸贝贝南瓜杂粮饭

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南瓜是可以当主食又可以当菜的健康食材,尤其受减肥人士的热爱。

南瓜的做法很多,蒸熟压碎蒸馒头,花卷,包饺子,做面条,做饼,最简单的做法就是直接蒸熟吃了。

为了不单调,今早做了南瓜蒸饭,出锅撒上干桂花,颜值立马升高,哈哈。

因为早起时间比较紧,又想搭配好,所以没有拍那么多图,就拍了个成品图。

用料  

贝贝南瓜 1个
杂粮饭 1小碗
干桂花 适量

蒸贝贝南瓜杂粮饭的做法  

  1. 贝贝南瓜表皮用盐搓洗干净,去掉其中一面的蒂(切平即可),另一面切下来个盖子。

    然后用刀顺着边划一圈,把里面的瓤和籽挖出来,熟的杂粮米饭塞进去,杂粮饭粘性低,往里塞的时候压实。

    蒸贝贝南瓜杂粮饭的做法 步骤1
  2. 米饭塞好,压实,就可以上锅蒸了(洗瓜的时候就把锅放到火上烧着水)水开放进去蒸20分钟,蒸好取出用刀切成几份,装盘,最后撒上干桂花。

    蒸贝贝南瓜杂粮饭的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-04-08 10:56:52
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