金黄酥脆的薯饼✨

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麦当劳同款的薯饼 在家也可以自己做

用料  

土豆 2个
玉米淀粉 10-15克
胡椒粉 适量
适量

金黄酥脆的薯饼✨的做法  

  1. 土豆去皮

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤1
  2. 切粒或者切丝上锅蒸熟

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤2
  3. 蒸熟之后取一部分压成泥 再把另外一份土豆粒搅拌一起

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤3
  4. 加入10-15克的玉米淀粉 适量的盐和胡椒粉

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤4
  5. 捏成自己喜欢的形状或者 薯饼的形状
    煎至两面金黄即可

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤5
  6. 给薯饼一个特写

    金黄酥脆的薯饼✨的做法 步骤6

小贴士

⭕盐不要放太多 一丢丢就好了
⭕土豆切粒最好切成小粒 这样比较容易压成泥
 
该菜谱发布于 2020-04-08 14:04:04
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